Actualités
Cap sur l’Afrique, une destination pleine de saveurs !
La Cantina voyageuse change de continent. L’animation Africa Tour explore l’Afrique centrale à travers un menu...
Notre compote de pommes maison : goûtez et approuvez !
La municipalité de Saint-Chamas (13) a récemment décidé de reconduire notre contrat portant sur la prestation de...
Un nouveau partenariat en faveur d’une alimentation durable et responsable
Consciente des enjeux qui découlent de ses approvisionnements, Sud-Est Traiteur s’est rapprochée du monde agricole...
Notre cadeau pour Noël : un cake maison !
Le repas de Noël est probablement le plus attendu de l’année ! Pour célébrer cet événement, nos équipes en...
Inflation, ruptures des approvisionnements… cuisiner chaque jour, sans transiger sur la qualité
Hausse des prix, difficultés d’approvisionnement, tensions… impactent fortement le secteur de la restauration...
Une année ultra gourmande et pleine de fun !
2022/2023 promet de savoureux moments de découvertes culinaires. Ponctuée d’animations conviviales, inédites ou...
Découvrez le manifeste de Sud-Est traiteur
Vous vous posez des questions sur Sud-Est traiteur ? Pour découvrir notre univers et la passion qui nous anime,...
Sud-Est Traiteur colore la cuisine pour Mardi Gras
Le mois de mars a débuté avec une belle animation festive dans les restaurants scolaires de Sud-Est Traiteur. À...
Des pommes Ecoresponsables au menu !
Notre cuisine Sud-Est Traiteur à Mudaison est voisine directe de la SICA des Vergers de Mauguio, vertueux producteur...
Notre plein engagement pour les œufs de plein air
En décidant d’utiliser des œufs de plein air, nous répondons à un double engagement pris voici plusieurs années :...
Une nouvelle mesure de la loi ÉGalim entre en vigueur au 1er janvier 2022
L’une des mesures phares de la loi EGalim promulguée en novembre 2018 entre en application au 1er janvier 2022. Depuis...
Aux fourneaux dans notre nouvelle cuisine !
Toute l’équipe de Sud Est Traiteur s’est installée depuis quelques mois au 9 rue des vergers à Mudaison. Une nouvelle...