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Une nouvelle mesure de la loi ÉGalim entre en vigueur au 1er janvier 2022
L’une des mesures phares de la loi EGalim promulguée en novembre 2018 entre en application au 1er janvier 2022. Depuis plusieurs mois déjà, la restauration...
Nos viandes : l’héritage d’un terroir !
Reconnue pour sa très grande qualité, la filière viande de Lozère compte de nombreux éleveurs respectueux de l’environnement et du bien-être animal. Entre tradition et...
Aux fourneaux dans notre nouvelle cuisine !
Toute l’équipe de Sud Est Traiteur s’est installée depuis quelques mois au 9 rue des vergers à Mudaison. Une nouvelle cuisine plus écologique et plus...
Notre calendrier des animations
De septembre à juin, nos animations font l’événement au sein de nos restaurants scolaires. Imaginées pour informer et sensibiliser les jeunes, elles placent la gourmandise...
Sud-Est Traiteur : déménagement imminent !
L’équipe de Sud Est Traiteur s’installe au 9 rue des vergers à Mudaison, future adresse de la cuisine de Sud-Est Traiteur. Avec un déménagement prévu...
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