Les élèves de Garons à la recherche des légumes oubliés !

Les élèves de Garons à la recherche des légumes oubliés !

Par | Animation

Nous avons à cœur de partager notre savoir-faire avec nos convives, notamment à travers la transmission de notre patrimoine culinaire. C’est pourquoi nous nous attachons à sensibiliser les plus petits au goût et à l’authenticité des produits.

Le mois de mars a été une belle occasion de mettre en lumière des produits souvent méconnus du grand public et plus particulièrement des enfants.
Ainsi, nos diététiciennes-nutritionnistes Aude et Fanny ont mis en place auprès des élèves de Garons une activité autour des légumes oubliés. A travers d’anecdotes, des particularités amusantes, des manières de cuisiner, notre équipe a su éveiller la curiosité des enfants à la biodiversité et à de nouvelles saveurs.
Radis noir, potimarron, courge Butternut, betteraves de couleur, panais ou encore topinambour ont pu dévoiler tous leurs secrets !

En tant que partenaire à part entière, nous sommes ravis de pouvoir vous accompagner chaque jour dans votre mission éducative.